Иска се само малко внимание в печенето на патладжаните, от което тяхната повърхност придобива аромат на печени ядки. Хм, точно така. Говоря за естествената карамелизация, която допълва с много вкус. Точно това е необикновеното в обикновеното ястие.

Добре познатото пилешко вретено е едно, а това пълнено пилешко филе в бутер тесто е нещ...

Мария Бакалова, първата българска актриса, номинирана за Оскар, отново привлича вниманието на меж...

Чушки, тиквички и патладжани бюрек ⋅ Безмесни ястия с патладжани ⋅ Пълнени патладжани ⋅ Патладжанени рула и ролца ⋅ Имамбаялдъ ⋅ Постни ястия с патладжани ⋅ Вегански ястия с патладжани

*Могат да се приготвят с кожицата, но без нея ястията имат по-фин вкус.

Зимнина с чушки ⋅ Зимнина с домати ⋅ Люти чушки ⋅ Лютеница ⋅ Смесена туршия ⋅ Апетитка и лютивка ⋅ Зимнина с патладжани ⋅ Зимнина със сливи ⋅ Зимнина с праскови и кайсии ⋅ Зимнина с карфиол ⋅ Зимнина със зеле ⋅ Консервирани салати и ястия ⋅ Зимнина с круши ⋅ Миш-маш ⋅ Зимнина със зелени домати ⋅ Зимнина с ябълки ⋅ Консервирана риба ⋅ Доматен сос и кетчуп ⋅ Зимнина със смокини ⋅ Печени чушки (консервирани) ⋅ Туршия с обръщане ⋅ Зимнина с грозде ⋅ Кисели краставички ⋅ Зимнина с тиквички ⋅ Зимнина с горски плодове ⋅ Зимнина с череши и вишни ⋅ Пастърма ⋅ Луканка

Нека бъдем честни, вариантите на много ястия приготвени с пилешко месо са по-вкусни от оригинала. А ако трябва да сме съвсем откровени, освен че са много вкусни са и много по-лесни и бързи, което им дава още безспорни предимства. Точно такава рецепта е рецептата за пилешки винен кебап. За разлика ?????? ?????? от класическата рецепта за винен кебап, приготвен с пилешко месо виненият кебап е готов за нула време и е толкова вкусен.

За сайта

Летни зеленчуци на грил със сладко-кисел дресинг и билкова киноа

с месо ⋅ с колбаси ⋅ с карантия ⋅ с риба ⋅ с морски дарове ⋅ без месо ⋅ крем-супи ⋅ студени супи ⋅ бульони

Пътеводител на новака в кухнята ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ Всички закуски и тестени Закуски Баници Хляб САЛАТИ СУПИЧКИ Всички супички Супи и чорби Крем супи ОСНОВНИ Храна в кутия Основни ястия без месо Основни ястия с месо ДЕСЕРТИ Всички десерти Кексове Мъфини Сладки Сладкиши Домашни бонбони Сладка и конфитюри Кремове НАПИТКИ ЗИМНИНА За супичка Условия за ползване За реклама ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ Всички закуски и тестени Закуски Баници Хляб САЛАТИ СУПИЧКИ Всички супички Супи и чорби Крем супи ОСНОВНИ Храна в кутия Основни ястия без месо Основни ястия с месо ДЕСЕРТИ Всички десерти Кексове Мъфини Сладки Сладкиши Домашни бонбони Сладка и конфитюри Кремове НАПИТКИ ЗИМНИНА Начало » Основни » Лесна рецепта за патладжан-ветрило

Дали няма да се получи по-добре с ангешка кайма? Със сигурност ще бъде „по-средиземноморско“, ако мога така да се изразя.

Добро утро!  Нека започнем деня с вдъхновяващи думи: „Бъдете близо до всичко, което...

Не същества категорично правило, още защото твоите патладжани може да са по-малки или по-големи, може да също по-зрели или по-стегнати. Единственото условие всъщност е да се изберат еднакви по размер патладжани, за да могат да се сготвят равномерно за едно и също време, независимо какво се окаже то.